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巻頭エッセイ


第912号 鮎沢さん(92)「季節の色68」:銀色

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■ 1.巻頭エッセイ:
   鮎沢玲子さんの季節で楽しむ日本の色 Vol.68
                ≪【銀色】ぎんいろ≫ (2019,8/7)
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今年は、つい先日やっと梅雨が明けたと思ったら、
もう8月8日には「立秋」がやってきます。

令和元年の夏は短い夏・・・というよりも
長い長い梅雨でした。

ところで夏が旬の食材のひとつに「太刀魚」があります。

⇒続きは画像入りで掲載されているオーラソーマブログでご覧ください。


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